Sesuai dengan namanya, kue daging ayam betina adalah kue yang salah satu bahan utama adonannya adalah daging ayam. Termasuk kue unik, sekali makan, bakal bikin kamu ketagihan. Rasa lezatnya pengen terus nambah lagi dan nambah lagi. Rasa gurih yang bikin Nagih.

Ayam yang digunakan adalah ayam betina kampung, karena dagingnya lebih lembut, dan rasanya pun renyah dan gurih nikmat serta cocok untuk sebagai bahan adonan membuat kue daging ayam lezat.